Miss Sushi Blog


Cómo preparar un buen arroz para sushi


13 octubre, 2017 | Comida


Uno de los grandes secretos del sushi es su arroz. Puede que, a priori, os parezca que el arroz del sushi es un arroz normal, como el que preparamos en casa; pero nada más lejos de la realidad. El arroz que utilizamos en Miss Sushi y, en general, el que lleva el sushi es diferente […]

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La importancia de consumir atún de calidad


5 octubre, 2017 | Colaboraciones Miss Sushi


El atún rojo es una de las grandes pasiones de los amantes de Miss Sushi en particular y de la buena cocina en general. Nosotros lo sabemos bien: compramos casi dos toneladas mensuales de este producto. ¡Casi nada!   Sin embargo, es cierto que, en los últimos tiempos, se ha hecho necesario estar muy atentos […]

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3 restaurantes imprescindibles en Japón


29 septiembre, 2017 | Miss Curiosidades


Que Japón está de moda es un hecho. Las cifras así lo demuestran: cada año recibe alrededor de 20 millones de turistas, según los datos de la Organización Nacional de Turismo (JNTO). Y es más que evidente que para nosotros en Miss Sushi, el país del Sol Naciente es una fuente de inspiración continua.   […]

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La gran duda: ¿cómo se come el sushi?


19 septiembre, 2017 | Miss Curiosidades


A lo largo de la historia de la humanidad siempre nos hemos planteado – y lo seguimos haciendo – grandes dudas o enigmas sin resolver: ¿a dónde vamos?, ¿de dónde venimos?, ¿cuál es nuestra misión?… Desde Miss Sushi estamos dispuestos a desvelaros la respuesta a una de estas grandes incógnitas: ¿Cómo se come el sushi? […]

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