Miss Sushi Blog


Ser vegetariano nunca había sido tan divertido


20 abril, 2018 | Carta Miss Sushi


En Miss Sushi nos adaptamos a todas las personas y gustos. Platos para los amantes del sushi, para quienes no les gusta el pescado, para celiacos, para alérgicos… Queremos que todo el mundo tenga la oportunidad de disfrutar de la experiencia Miss Sushi. Hoy os hablamos de nuestras especialidades veganas y vegetarianas. Y créenos, no […]

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Hanakotoba: el significado secreto de las flores de Japón


13 abril, 2018 | Miss Curiosidades


  A lo largo de la historia, muchas culturas de todo el mundo han usado las flores como una forma de comunicación. El lenguaje de las flores encuentra su origen en Oriente, desde donde se transmitió a lo largo de generaciones durante la Edad Media y el Renacimiento, hasta llegar al Romanticismo, época en la […]

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La tradición japonesa Hanami


6 abril, 2018 | Miss Curiosidades


¡Ya ha llegado abril, y con él, el Hanami de 2018! Hanami (花見) es traducido literalmente del japonés como “ver u observar flores”, tan simple y bonito como eso. Es la tradición japonesa de contemplar la floración de la flor del cerezo. Miles de japoneses acuden a parques y jardines a observar estas flores (sakura). […]

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¿Qué es la cocina fusión?


22 febrero, 2018 | Comida


Aunque pueda parecernos un concepto muy nuevo, el término “cocina fusión” ya empezó a usarse en los años 70 por algunos chefs americanos que añadían a sus recetas productos importados de otros países con toques exóticos. De este modo nacieron, por ejemplo, los “Tex-Mex” en el estado de Texas, cuando quisieron mezclar la comida rápida […]

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