El Blog de Miss Sushi

Si eres un auténtico sushi lover, tienes que conocer uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de nuestro querido sushi: el vinagre de arroz. Seguro que alguna

¡Hola, sushi lovers! Seguro que tenéis curiosidad por conocer algo más sobre el origen del sushi. Si nos preguntan de dónde es el sushi, lo normal es que contestemos

La gastronomía japonesa no se reduce a nuestro amado sushi. Es cierto que el sushi es su plato más internacional y representativo, pero existen diferentes tipos de comida japonesa

¡Hola sushilovers! El sushi es uno de nuestros platos japoneses favoritos; hay tantas variedades para probar que no nos conformamos con una. Un elemento fundamental son las salsas

Hola, sushilovers: los fideos yakisoba son un plato delicioso que sirve a mucha gente para iniciarse en la gastronomía japonesa. Son muy populares en Japón, donde se venden

Hoy vamos a hablaros de una de las estrellas de nuestra carta. Si estás pensando en los irresistibles makis, has acertado, eso es que eres un

Muchos ponen cara rara cuando les hablas de comer algas, pero aquí sabemos que todo sushilover ha superado ese prejuicio. Por eso, hoy vamos a hablaros del wakame.

Hola, sushilovers: ya sabéis que el nigiri es uno de los tipos de sushi más populares. Junto con el maki, es el más consumido en todo el

El sushi dulce es un postre muy original que siempre sorprende. Gracias a la popularización técnica del trampantojo en la gastronomía, podemos disfrutar de distintos tipos de sushi dulce

¿Qué sushi lover no ha degustado alguna vez un California roll? Este tipo de sushi es muy popular en todo el mundo gracias a su frescor y

Hola, sushilovers: la tempura se ha convertido en una de las especialidades japonesas más valoradas en todo el mundo. Puede parecer sencilla, pero esta elaboración necesita de cierta habilidad

Queridos sushilovers, el día 13 de septiembre se celebra en todo el planeta el Día Mundial del chocolate y queremos celebrarlo con vosotros. Este día

Cada vez es más habitual que nos atrevamos a usar palillos cuando salimos a comer a un restaurante asiático. Sabemos que entre nuestros Sushilovers hay

Una de las virtudes de la gastronomía japonesa es su variedad de técnicas culinarias, que tienen como base el respeto al producto. El tataki es una de las

La salsa de soja ha pasado de ser un ingrediente exótico a un elemento habitual en nuestras cocinas, pero aunque para los occidentales sea relativamente nueva, la

Comer de forma sana no es aburrido. Existen multitud de opciones deliciosas y originales que escoger cuando estamos a dieta o simplemente queremos adoptar hábitos saludables.

Seguro que has escuchado hablar del poke. Este plato se ha convertido en uno de los favoritos de las redes sociales. Sano, colorido y sabroso, es

La mezcla de culturas entre Japón y Perú nos ha regalado una gastronomía excepcional. La periodista Mariella Balbi fue la primera en referirse a esta fusión culinaria como cocina nikkei. Surge por

¿Te gustaría cocinar una receta japonesa con la que sorprender a familia y amigos? No hace falta que seas un crack de los fogones, existen elaboraciones sencillas

Si buscas un aperitivo sano, sabroso y típicamente japonés, tienes que probar el edamame. Antes estaba reservado a los restaurantes japoneses y orientales, pero al ponerse de

¡Hola, SushiLovers! Hoy vamos a contaros los secretos de uno de los platos más populares de la cocina japonesa: las gyozas. ¿Te preguntas qué es una

¡Buenos días, SushiLover! Ya han pasado cuatro meses y es hora de recibir a la primavera. ¡Cómo vuela el tiempo! La naturaleza nos regala nuevos

¡Buenos días, SushiLover! Ya llevamos una semana de incierto en nuestras casas, siguiendo las recomendaciones de las Autoridades Sanitarias para prevenir el COVID-19. ¿Qué tal

¡Bienvenidos de nuevo, SushiLovers! En Miss Sushi sabemos que estamos en una etapa difícil donde el teletrabajo y con los peques en casa puede ser complicado

¡Buenos días, SushiLovers! Ya podemos decir que hemos superado los dos primeros meses del año, ya estamos preparados para despedirnos del mal tiempo y recibir

¡Hola de nuevo SushiLovers! ¿Os habéis dado cuenta cómo corre el tiempo? Ya casi se ha acabado el mes de febrero y este año, al

¡Hola Sushilovers! Estamos en esa semana del año en la que todos se disfrazan y salen a la calle a divertirse. ¡Ya es Carnaval! ¿Sabíais

¡Saludos, SushiLover! Dentro de nada estaremos todos reunidos a la mesa, con la televisión encendida y las uvas preparadas, esperando a que el reloj dé las

¡Buenos días, SushiLover! ¿Aún no te has enterado de lo que hemos preparado para estas fechas tan especiales? Queremos celebrar las fiestas más importantes del